自家製

自家製ローストビーフと自家製ハム

初めて作りました。どっちもめちゃくちゃ美味しくて我ながら拍手!

アメリカで食事についてのワークショップを受けてから、日頃、自分が食べているお肉やお魚、加工食品の買い方を見直しました。

"すぐ食べれる"って疲れてる時や働いてると本当に助かる存在。
でもそれを知っているからこそ、自分で作った時の感動も大きくて、料理と食事が楽しくなってます。

私の基準は、めっちゃ美味しい!と作るのがめっちゃ楽しい!の2つ。

これはどちらもリピート確定です。